2012-11-01から1ヶ月間の記事一覧

チーズとりにくー。

カメラ忘れた。( ̄Д ̄)ノ冷凍食品プロジェクトですが、塩こうじに漬けて、冷凍した鶏肉が最強なのである。フライパンで焼き目をつけて、ちょっと水いれて解凍。 で、耐熱皿にクッキングシートひいて、チーズと大葉をオン。 それを180度のオーブンで10分。 う…

チーズとりにくー。

カメラ忘れた。( ̄Д ̄)ノ冷凍食品プロジェクトですが、塩こうじに漬けて、冷凍した鶏肉が最強なのである。フライパンで焼き目をつけて、ちょっと水いれて解凍。 で、耐熱皿にクッキングシートひいて、チーズと大葉をオン。 それを180度のオーブンで10分。 う…

カレーリゾット。

おうじたまが、頭痛らしく。頭痛の場合・・・。 を、薬膳の本を見てみた。 原因は色々あるらしく・・・。 血が流れすぎてる。気が滞ってる。気が足りない。水分が溜まってる。 色々・・・。 どれだか・・・・。 わからん・・・・。 なわけで、気合いが足りな…

大根を冷凍保存してみた。

食材別おいしい冷凍大百科 (別冊NHKきょうの料理)作者: NHK出版出版社/メーカー: NHK出版発売日: 2012/10/18メディア: ムック クリック: 3回この商品を含むブログ (4件) を見るまあ、また、こいつの話しなのである。大根の保存ってことで、半月に切って、電…

豚 梅 丼。

なかなか、おいしかったので紹介しよう。ブタウメドン。さっぱり♡梅シソ風味の豚そぼろ丼 by さったんママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが310万品こちらのレシピを参考にしたでござる。 豚の挽肉はなかったので、先々週末に買って、おうじた…

中華風鶏肉。

この本買ったんですよ。食材別おいしい冷凍大百科 (別冊NHKきょうの料理)作者: NHK出版出版社/メーカー: NHK出版発売日: 2012/10/18メディア: ムック クリック: 3回この商品を含むブログ (4件) を見るいや。冷凍したら、栄養価落ちるでしょ。美味しくなくな…

鶏肉さつまいものレモン煮。

お昼にお話しした、あっか汁でござる。ちょーマニアな、ホイブログ愛読者なら、疑問に思っていたことであろう。マニアな。マニア。そんな人、マニアだから。 で、選ばれし民のみが、入手できる、あっか汁。 ってか、渋皮煮いただきましてね。ええ。いろんな…

豚肉ポポーンズユズコショー。

豚肉に塩コショウと片栗粉をまぶして炒め、 火がとおったら、酒、みりん、ポポーンズ、柚子胡椒。なんとなーく、ユズの皮とミョウガ足してみた。気がとどこおる アタシに、香味野菜。 な。 みりんの代わりにあっか汁入れればよかた。と、後悔したので、それ…

なべー。冬はーなべー。

冬は鍋です。 簡単で、ウマイので、冬は嬉しくて仕方ないですね。 揚げ物を禁止されても、鍋をやり続ければ、結構お腹は満足だと 思うので、これを見ている、健康診断が気になってる、そこのキミ!是非是非、お試しあれ。 1.鶏ガラを買ってくる。2.圧力…

ホイコーローチャーハン ほか。

また、ブログ更新さぼってた・・・あはは。 カメラから写真取り込むって、やっぱりちょっと面倒だよね。な、わけで、まとめて、あっぷ。 ホイコーローチャーハン こちらのレシピを参考に。 ★豚ひき肉と春キャベツの回鍋肉チャーハン by ピーさんの゚ー゚゚ 【クッ…

サーモンどおおおおおん。

簡単に食べますか。と、買ってきたサーモン。帰ってきたら、カルパッチョにしたくなった。簡単にのはずが。 なわけで、タマネギをスライス。水にさらしたやつ。それを、ご飯にどーん。塩コショウとオリーブオイルどーん。めんつゆと酢とわさびを入れたたれに…

大根としょうがの煮物。

しょうがをずいぶん前に買って、瓶に水入れて冷蔵庫に入れて保管しているのですが・・・。ちょっと、使わなすぎでやばいだろう・・・。と。あと、大根も余ってるのよねー。というわけで、大根と生姜で検索して↓のレシピを参考にしました。 新生姜の豚大根炒…

ピーマン塩昆布。とか、トマトスープ弁当とか。

ピーマン塩昆布弁当 すぐ出来る♬ピーマンと塩コンブの和えもの by つばさママ115 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが310万品 こちらのレシピで作りました。今、レシピと写真見て気づいたけど。ごま忘れたな。 トマトスープ弁当 あたしのお弁当箱…

公式トマトまん。作りました。

トマトマン作りました−。生地は、トマト入りとなっています。 顔はひじき。頭はパセリ。 中身はナポリタンです。この形に作り上げるまでに、実は、2回失敗してまして。 おうじたま、泣きながら食べてたw 作り方とか、詳細書きたいのもヤマヤマですが。 まっ…