2012-01-01から1ヶ月間の記事一覧

冷凍実験弁当

先週は、週末にむけて疲れきったので、日曜にやたらと、冷凍しこんでみました。しょうが焼きはタレに漬け込んで冷凍。あとは焼くだけ。 ひじきも大量に煮て、製氷機で冷凍。弁当に入れるだけ。それなりに成功。 しかし、これから、毎日ひじき!? 豚しょうが…

さばみそ。

サバ味噌の缶詰をアレンジしました。1.某部長を自宅にお招きします。2.部長が「これ、美味しいですよね。」と、缶詰を持参されます。3.食べ残しが発生します。4.ネギとしょうがのみじん切りと炒めます。5.写真を撮ります。 コツ・ポイント余ったしそもいれて…

ほーれんそー。うめとす。

ほうれん草を茹でたものに、長いもと梅干しと酢を入れただけなのに、結構味がある。驚き。 ミニちんげん菜を中心とした中華にモノ。 ほうれん草うめとす まーめが欲しいかそらまめ 冷凍ほうれん草。かぶってた! ブルーベリー

目玉汁で朝食

みなさん。おはようございます。 余り物なんとかホイたん講座です。ある日、遠方から突然友人が訪ねてきて、「目玉もってきたー。」なんてこと、よくありますよね。 そして、全部食べて、食べるところないっていうのに、彼氏が捨てさせてくれない。。。青春…

角煮グラタン。

みなさん、こんばんは。 ホイたんの余り物なんとか料理のお時間です。自宅で角煮パーティ開いたら、あらやだ、冷蔵庫が角煮だらけ。そんな経験、皆さん必ずありますよねっ☆そんなときに、オススメのレシピです。(((o(*゚▽゚*)o))) まず、材料は、 余った大量の…

うまい。バターオイスター。

ピーマンとしいたけをバターで炒めて、オイスターソースで味付け。 うまかた。 しいたけオイスター サラミチーズ 枝豆 キンピラ ブルーベリー

オクラチーズ!

豆腐ハンバーグで残った卵と、朝のお餅で余ったチーズで、オクラチーズ!!うん、固まってた。 豆腐ハンバーグ オクラチーズ 枝豆 冷凍惣菜 ブルーベリー

ピクルスぶたー。

豚肉とピクルスをマスタード、ワインと炒めました。 ぶーぶーピクルス にんじんしりしり 枝豆 冷凍のなんか ブルーベリー

エビマヨったー!

エビマヨ作りました。 朝作ると時間ないね。 揚げないで、作れるやつ。ご飯にはシソのみ! 白ご飯のがあうかんじ。 エビマヨ ピージャコ えだまめ キンピラ ブルベリ