目玉汁で朝食

料理

みなさん。おはようございます。
余り物なんとかホイたん講座です。

ある日、遠方から突然友人が訪ねてきて、「目玉もってきたー。」なんてこと、よくありますよね。
そして、全部食べて、食べるところないっていうのに、彼氏が捨てさせてくれない。。。青春時代にありがちな話ですよね♪

そんなときに、オススメなのが、目玉汁で大根煮！です。

急なお客様にもオススメです♪


材料

  • 目玉汁のあまり
  • 大根のあまり
  • なぜかきくらげ
  • 気休めにショウガ

レシピ
1.目玉汁から食べられないところを除きます。
2.大根どーん。きくらげどーん。しょうがどーん。
3.あら、汁が足りない。そんなときは、酒としょうゆとみりんを追加
4.煮る。


これを作った後、また汁が残るので、エンドレス♪