お刺身の昆布じめー。

本日も、冷凍本に載ってたレシピ。
詳しくは、こちらね。

食材別おいしい冷凍大百科 (別冊NHKきょうの料理)

食材別おいしい冷凍大百科 (別冊NHKきょうの料理)

酒、水、塩に、お刺身をつけます。
写真は、スズキさんです。また、おまえかー。


で、昆布で上下にスズキ氏をはさんでですね。

冷凍します。

5日目くらいで食べたけど、かなりの昆布味。

新鮮な刺身もいいけど、これもおいしいよ♪


また、おまえかー。