チヂミ。

そうそう。チヂミ作ってみたので、それもアップしておこう。

ニラ買ったけど、使ってなくてね。

小麦粉と卵とごま油と水と塩混ぜたヤツに、

ニラだの

ニンジンだの

エビだの

余ってる食材、ガンガン入れてみた。

焼いてみた。

うまかった。

タレは、豆板醤＋甜麺醤＋めんつゆ　でそれっぽい。